Промышленный холодильник течёт: что делать
Комментарии
Коротко
Если под холодильным шкафом появилась вода, сначала убедитесь, что она не попала на электропроводку. Отключите оборудование безопасным способом и обратитесь к специалисту. Не разбирайте шкаф: причину протечки и состояние отвода конденсата проверит мастер.
Применимость: Профессиональные холодильные и морозильные шкафы. Устройство отвода воды и порядок обслуживания зависят от модели. Примеры в статье сверены с инструкциями Gastrorag SNACK и Polair.
Если вода рядом с проводкой, не касайтесь шкафа
Не трогайте мокрые вилку, розетку, провод и корпус холодильника. Не наступайте в воду возле электропроводки. Отключение питания поручите ответственному специалисту объекта.
Если вилка и розетка сухие, целые и к ним можно безопасно подойти, сухими руками выньте вилку из розетки. Не тяните за провод. Если точно знаете, какой автомат питает шкаф, можно отключить его без вскрытия щитка.
Посмотрите, где появилась вода
С сухого места посмотрите, вода стоит внутри шкафа, выходит из-под дверцы или собирается на полу сбоку. Обратите внимание, не появилась ли она после мойки пола или соседнего оборудования. Не отодвигайте шкаф и не снимайте панели.
Сфотографируйте место протечки, если это безопасно. Сообщите мастеру, течёт ли вода постоянно или появляется время от времени.
Как в шкафу отводится влага
При работе холодильного шкафа образуется конденсат. В Polair предусмотрен его слив; при ежедневном осмотре нужно обращать внимание на воду внутри шкафа. Если вода скапливается, специалист проверит систему отвода.
У Gastrorag SNACK HR200V S/S и HF200V S/S есть ёмкость для испарения воды над компрессором. В инструкции отдельно отмечена работа при высокой влажности воздуха. Проверку ёмкости и вентиляции поручите специалисту: это не совет разбирать шкаф.
Проверьте, не мешает ли посуда закрытию дверцы
После безопасного отключения посмотрите, не выступают ли контейнеры за край полок. Уберите то, что мешает дверце закрыться. Не прижимайте её силой.
Если дверца перекошена, уплотнитель порван или на нём лёд, сообщите мастеру. Не регулируйте петли и не скалывайте лёд инструментом.
Если рекомендации не помогли
Оставьте шкаф выключенным и обратитесь за диагностикой. Назовите модель, опишите место протечки и сообщите, какая температура была на дисплее до отключения.
Расскажите, не было ли недавно оттайки, чистки или перестановки оборудования. Мастер проверит отвод конденсата, установку и состояние шкафа. Стоимость диагностики обсудим до визита, ремонт согласуем до начала работ.
Частые вопросы
Нет, по луже воды нельзя определить состояние холодильного контура. В шкафах есть система отвода конденсата; её и другие возможные причины проверит специалист.
Не используйте проволоку и не разбирайте шкаф. Порядок обслуживания смотрите в инструкции своего холодильного шкафа; при протечке обратитесь к специалисту.
Для Gastrorag SNACK HR200V S/S и HF200V S/S в инструкции отмечена дополнительная нагрузка на испарение воды при высокой влажности. Это пример для двух моделей. Причину протечки вашего шкафа определяют при осмотре.
Если вода продолжает появляться, этого недостаточно. Отключите шкаф безопасным способом. Пользоваться техникой до осмотра специалистом не рекомендуется.
Источники
Отвод конденсата и ежедневный осмотр сверены с руководством Polair, стр. 13; безопасность, стр. 9–10. Ёмкость испарения и высокая влажность: инструкция Gastrorag SNACK, стр. 2. Конструкция других моделей может отличаться. Неисправность по внешним признакам не устанавливается.
Комментарии